Lollo Bionda

Lollo Bionda und seine rotblättrige Verwandte, Lollo Rossa, gehören zur Kategorie der Schnitt- und Pflücksalate. Die einzelnen Blätter werden für den Verzehr gezupft oder geschnitten. Diese Pflanzen bilden stark gekräuselte, dicke, fleischige Blätter aus, die sich um einen halbkugeligen Salatkopf anordnen. Sie haben ein nussiges Aroma und bleiben aufgrund ihrer festeren Blätter tendenziell länger frisch als die meisten anderen Salatsorten.

Quelle: CMA