{"id":8689,"date":"2023-10-10T08:20:05","date_gmt":"2023-10-10T06:20:05","guid":{"rendered":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/bunter-salatteller-mit-gegrillter-poularde\/"},"modified":"2026-04-21T20:38:36","modified_gmt":"2026-04-21T18:38:36","slug":"bunter-salatteller-mit-gegrillter-poularde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/bunter-salatteller-mit-gegrillter-poularde\/","title":{"rendered":"Bunter Salatteller mit gegrillter Poularde"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<br\/><\/strong>2 gegrillte Poulardenbr\u00fcstchen<br\/>1 Beutel gemischter Salat<br\/>1 rote Paprikaschote<br\/>100 g frische Champignons<br\/>4 Fr\u00fchlingszwiebeln<br\/>Glas schwarze Oliven<br\/>Zitronenscheiben zum Garnieren<br\/><br\/><strong>F\u00fcr das Dressing:<\/strong><br\/>2 EL \u00d6l<br\/>1 Zwiebel<br\/>1 EL Tomatenmark<br\/>Saft und geriebene Schale einer halben Zitrone<br\/>Tabasco<br\/>1 EL Kapern<br\/><br\/><br\/><strong>Zubereitung:<\/strong><br\/>Poulardenbr\u00fcstchen in dicke Scheiben schneiden. Salat waschen, abtropfen lassen und auf Teller verteilen. <\/p>\n\n<p>Paprikaschote, Champignons und Fr\u00fchlingszwiebeln waschen und in feine Streifen oder Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Fleisch auf dem Salat anrichten. Mit Oliven und Zitronenscheiben garnieren.  <\/p>\n\n<p>F\u00fcr das Dressing \u00d6l mit geriebener Zwiebel, Tomatenmark, Zitrone, einigen Spritzern Tabasco und Kapern verr\u00fchren und \u00fcber den Salat verteilen. Dazu passt: frisches Wei\u00dfbrot. <br\/><br\/>Quelle: CMA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:2 gegrillte Poulardenbr\u00fcstchen1 Beutel gemischter Salat1 rote Paprikaschote100 g frische Champignons4 Fr\u00fchlingszwiebelnGlas schwarze OlivenZitronenscheiben zum Garnieren F\u00fcr das Dressing:2 EL \u00d6l1 Zwiebel1 EL TomatenmarkSaft und geriebene Schale einer halben ZitroneTabasco1 EL Kapern Zubereitung:Poulardenbr\u00fcstchen in dicke Scheiben schneiden. Salat waschen, abtropfen lassen und auf Teller verteilen. Paprikaschote, Champignons und Fr\u00fchlingszwiebeln waschen und in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8662,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[163],"tags":[],"class_list":["post-8689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8689"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8690,"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8689\/revisions\/8690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kockerols-gemuese.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}